Proses dekomposisi bahan organik merupakan fenomena alamiah yang telah berlangsung selama jutaan tahun. Namun, dalam konteks pengelolaan lingkungan modern, fenomena ini dipelajari secara mendalam melalui cabang ilmu Biokimia Kompos. Pengomposan bukan sekadar menumpuk sampah organik hingga membusuk, melainkan sebuah rekayasa lingkungan untuk mengoptimalkan aktivitas mikroorganisme dalam merombak struktur kimia kompleks menjadi material yang stabil dan […]